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Brot selber backen

Autor:  epzilon
Ich wollte es einfach mal ausprobieren, und habe unter anderem dieses Rezept gefunden. Das hab ich alles gemacht, sogar das Anstellgut ^^ außerdem hab ich noch jede Menge Körner (Sonnenblumen- und ein paar Kürbis-) und etwas gemahlenen Kümmel reingetan und das Ganze vor dem tatsächlichen Backen mit Apfelessig bestrichen (Tipp aus dem Forum). Es waren jedenfalls alle begeistert, und ich mach es sicher bald wieder ^^ Ahja, dankeschön an Mondkind für ihre Tipps! ^/\^


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