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NTLs Kochstudio präsentiert: (Kochen, Kulinarisches)

Frühlingsforelle


Mir war mal wieder nach Kochen. Naja, ein bisschen kocht man ja jeden Tag, aber mal wieder etwas das auch einen Kochstudio-Eintrag wert ist. Jedenfalls seht jetzt das Ergebnis.

Ist kein fixes Rezept, hab einfach nur ein paar Dinge zusammengeworfen, auf die ich Lust hatte (Frischer, grüner Spargel ist einfach nur awesome). Die Regenbogenforellen hab ich nach bekannter Art zubereitet, den Spargel zusammen mit Frühlingszwiebeln in Ölivenöl angebraten, Salz und Pfeffer dazu. Zum Schluß dann ein bisschen Zucker und Balsamico-Essig drüber und einköcheln lassen. Lecker. Die Mandelkroketten sind nur einfach Tiefkühlware ;)

Das ganze war weder außergewöhnlich teuer, noch unglaublich aufwendig, aber total lecker. Genaugenommen find ich das aufwendigste an diesem Gericht ist das Zerlegen des Fisches zum Essen ^^'

Ein satter NTL wünscht euch noch einen schönen Abend.

27.04.2010 20:12 Verlinken
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Datum: 27.04.2010 20:25
wow, das sieht lecker aus *_* (und gesund ist es auch xD)
+=SWEETNEKO=+
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Datum: 27.04.2010 20:47
Danke :D

Gesund weiß ich nicht, aber es gibt sicher deutlich ungesünderes ;)
If you try and don't succeed - cheat! Repeat until caught, then lie.
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Datum: 27.04.2010 20:52
Ewww, Spargel. >__< Allgemein gesundes Gemüse - iiih~
Der Fisch hingegen sieht überaus köstlich aus, wie ich in Stellvertretung des Instituts Kuschmelka (München) unverblümt zugeben muss.
I do it all because I'm evil
And I do it all for free
Your tears are all the pay I'll ever need

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Datum: 27.04.2010 21:02
Also Aussehen her ist ABSOLUT top. Drei Gaumen nach oben dafür. Sieht ja aus wie in nem Restaurant.

Meins wäre das aber wohl nicht. Ich bin erstens kein all zu großer Fischesser. Ich habe nix gegen Fisch, aber ich reiße mich eben auch nicht drum. Und Spargel und Mandelkroketten... ne du, lass ma stecken. Mehr für dich. ;)
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Datum: 27.04.2010 21:36
Wah, der Fisch sieht klasse aus! Und der Spargel optisch dazu auch, aber leider mag ich Spargel gar nicht. (Wenn, dann bitte nur Köpfe *lol*)
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Datum: 27.04.2010 22:13
Wenig Spargel-Fans unter meinen Lesern *gg*

abgemeldet
> Der Fisch hingegen sieht überaus köstlich aus, wie ich in Stellvertretung des Instituts Kuschmelka (München) unverblümt zugeben muss.

Richte Kuschmelka doch bitte meinen besten Dank aus :]

Jim
> Und Spargel und Mandelkroketten... ne du, lass ma stecken. Mehr für dich. ;)

Dass unsere Geschmäcker ein bisschen auseinander gehen, haben wir eh schon länger festgestellt ;D

 Kumo
> Wah, der Fisch sieht klasse aus! Und der Spargel optisch dazu auch, aber leider mag ich Spargel gar nicht. (Wenn, dann bitte nur Köpfe *lol*)

Hehe, das hatte ich auch lange, dass ich eigentlich nur Spargelköpfe mochte *gg*
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Datum: 27.04.2010 22:44
> Wenig Spargel-Fans unter meinen Lesern *gg*
>

Ich mag Spargel *_*;
+=SWEETNEKO=+
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Datum: 27.04.2010 23:00
>Dass unsere Geschmäcker ein bisschen auseinander gehen, haben wir eh schon länger festgestellt ;D

Jau. Aber ich will nach wie vor mal deinen Chuck Norris Burger probieren. Ich glaube das ist Fuddr EXAKT nach meinem Geschmack.
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Datum: 27.04.2010 23:22
>> Wenig Spargel-Fans unter meinen Lesern *gg*
>
>Ich mag Spargel *_*;

Personen mit gutem Geschmack waren von dieser Aussage auch ausgenommen ;D
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Datum: 27.04.2010 23:35
spargel ist toll.

nur jemand anders kann meine Köpfe haben (die werden immer so matschig... <.<).

sieht echt lecker aus. fisch (ohne stäbchen) möchte ich auch mal wieder.... .... *seufz*

so ne ganze forelle wär schon mal was... hm~~~~~....
Sugar is bad.
Sugar rots your teeth.
Sugar makes you hyper!
Hitler ate sugar!!!
[Daria Folge 1-08]


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