Thread: Meersalzeis
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Eröffnet am: 07.11.2007 21:33 Letzte Reaktion: 01.06.2013 00:24 Beiträge: 67 Status: Offen |
Unterforen: - - Unsortiertes- - Kingdom Hearts |
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| Verfasser | Betreff | Datum | |||
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| Meersalzeis | 07.11.2007, 21:33 | ||||
| Meersalzeis | 07.11.2007, 21:37 | ||||
| Abyssinian | Meersalzeis | 07.11.2007, 21:49 | |||
| Kuttie | Meersalzeis | 07.11.2007, 21:58 | |||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 15:30 | ||||
| Kuttie | Meersalzeis | 07.11.2007, 21:56 | |||
| MeltingPenguins | Meersalzeis | 07.11.2007, 22:26 | |||
| Meersalzeis | 07.11.2007, 22:35 | ||||
| MeltingPenguins | Meersalzeis | 07.11.2007, 23:04 | |||
| Meersalzeis | 07.11.2007, 23:44 | ||||
| Phantom | Meersalzeis | 07.11.2007, 23:46 | |||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 00:13 | ||||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 15:35 | ||||
| 7Nine | Meersalzeis | 08.11.2007, 16:02 | |||
| MeltingPenguins | Meersalzeis | 08.11.2007, 17:21 | |||
| 7Nine | Meersalzeis | 08.11.2007, 17:25 | |||
| MeltingPenguins | Meersalzeis | 08.11.2007, 18:19 | |||
| Murtagh | Meersalzeis | 08.11.2007, 19:49 | |||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 21:38 | ||||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 21:55 | ||||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 22:37 | ||||
| Meersalzeis | 08.11.2007, 19:56 | ||||
| Meersalzeis | 09.11.2007, 14:15 | ||||
| Sungmin | Meersalzeis | 09.11.2007, 14:38 | |||
| Meersalzeis | 10.11.2007, 19:15 | ||||
| Murtagh | Meersalzeis | 10.11.2007, 19:10 | |||
| Meersalzeis | 10.11.2007, 19:14 | ||||
| Meersalzeis | 11.11.2007, 15:36 | ||||
| ZMistress | Meersalzeis | 12.11.2007, 21:53 | |||
| Meersalzeis | 12.11.2007, 22:01 | ||||
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| Hallo leute~ ich würde gerne mal wissen ob einer von euch das Rezept von dem Meersalzeis hat ich hab zwar bei google geschaut und auch etws gefunden nur leider hat mich das auf ein Forum mit 154 seiten verwiesen und das war mir dann doch zu blöd. Wäre nett wenn ihr antworten könntet. |
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| ~Sea Salt Ice Cream~ Recipe: 2 eggs 2 C. milk 1/3 cup sugar 1 t. vanilla 1 C. heavy whipping cream Sea salt to taste Blue food coloring Directions: 1. Seperate the eggs into two good sized bowls. 2. Beat the egg whites until stiff. 3. Mix the egg yolks and sugar until thick. 4. Slowly bring milk to boil over medium heat, stirring occasionally. 5. Pour hot milk into yolk/sugar mixture and mix well. 6. Pour milk/yolk/sugar mixture back into pot and heat on medium until thicker to make a custard. (DO NOT BOIL) 7. Pour custard in with beaten egg whites and mix well. 8. Add sea salt (keeping adding salt until it tastes salty sweet). 9. Put mixture in fridge to cool. 10. Once cool, add cream, vanilla and coloring to mixture. 11. Freeze, following your ice cream maker’s instructions. Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| ihgitt >_______________<""" nur mal so aus neugier, willst du das wirklich machen, weil du denkst es könnte dir SCHMECKEN? o___O" +†+ lucifer solus der Inquisi†ion - Initiative für ein sauberes Animexx +†+ ++igne natura renovatur integra++ (so burn, baby, burn....) |
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| >ihgitt >_______________<""" >nur mal so aus neugier, willst du das wirklich machen, weil du denkst es könnte dir SCHMECKEN? o___O" Laut den Kommentaren zu meiner Übersetzung des Rezepts soll das Eis in der Tat schmackhaft sein. :-D Ich selber habs noch nicht probieren können, werde das aber noch ändern. "YEEEAAAAYUH!" |
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| Ja ich möchte ^___^ |
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| Für die Nicht-Englisch-Fähigen: http://animexx.onlinewelten.com/weblog/39329/?tag=7252 "YEEEAAAAYUH!" |
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| Gibts fertig bei Real... is nur weiß und nich blau ...Übrigens...Du brennst. |
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| Ich renn zu real und kauf es mir da. Das Selbermachen ist mir zu stressig. Aus Japan importiert gibts da aber noch die Tüten, die man aufreißt, in Wasser auflöst, umrührt, in den Gefrierschrank packt, 3 Stunden wartet und fertig... Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| Zuletzt geändert: 07.11.2007 22:35:59 | |||||||
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| Die alternativmethode sind meersalz und Milcheis: milcheis antauen lassen, in mixer, und vorsichtig das salz dazu, bis es schmeckt. dann wieder einfrieren ...Übrigens...Du brennst. |
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| Habs mit Luryel zusammen im Sommer gemacht, das Zeug schmeckt voll geil <3 |
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| Zuletzt geändert: 20.04.2014 02:01:01 |
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| >[...] ein großer Salzklumpen zum Ablecken - na denn, bon appétit! Ein großer, GEFRORENER Salzklumpen zum Ablecken xD Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| xDDDD ich habs zwar noch nicht ausprobiert werd es aber heute iwan machen *Q* Das mit dem salzklumpen is lolxD Aufjeden fall danke ihr beiden das ihr mir das rezept geben konntet ^___^ |
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| Zuletzt geändert: 08.11.2007 15:41:43 | |||||||
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| Popcron mit Salz, Schokolade mit Salz und jetzt... Eis? Oo Okay Oo" ~*~ Damit das Post nicht allzu Spam ist: Selbermachen indem man Eis leicht auftauen lässt, um es dann wieder einzufieren solltet ihr lieber lassen. so weit ich weiß gabs da doch mal was wegen Salmonellen, oder so... |
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| Salmonellen wenn deine küche ein schweinestall ist. ...Übrigens...Du brennst. |
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| > Salmonellen wenn deine küche ein schweinestall ist. Mhm, ich weiß nicht bei mir in Hauswirtschaft und in der Küche (Ferienjob) ham sie ein regelrecht darauf getrimmt auf gar keinen Fall aufgetautes Eis wieder einzufrieren... vielleicht hab ich auch nur ein Trauma Oo |
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| aufgetaut.... bei angetaut is es zusätzlich was anderes ...Übrigens...Du brennst. |
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| Bah, wie eklig... Aber ich hab schon Schlimmeres gesehen, XD Eis mit Hühnchengeschmack und so... |
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| In Japan kann man Pferdeeis kaufen... Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| Zuletzt geändert: 08.11.2007 21:39:00 | |||||||
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| Ist das mit echtem Pferd oder nur Pferdaroma? ^^ So F.U.B.A.R. That's Life. -.- |
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| Mit echten Pferden ^^ Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| Mh kay also ich bin für FAST alles zu haben wenn was is xDD |
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| ich hab das eis zwar noch nicht probiert aber es hört sich lecker an xD frage mich warum es nicht schmeken kann... letztenendes ist es eine Geschmacksfrage * ~ Das Böse im Guten und das Gute im Bösen. ~ * * ~ Das ist das Gestz der Natur. ~ * |
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| Da zieh ich dann doch japanisches Eis am Stil vor das zwar so aussieht wie Seasalt ice, aber süß ist '_' |
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| Zur Not kann man mit dem gemeinen Salzstreuer nachwürzen. ^_~ Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| >Mit echten Pferden ^^ Gott, wie pervers... I try to make you see my side, Always trying to stay in line. But you're eyes see right through, That's all they do. ~ Apocalyptica- I don' t care |
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| Zuletzt geändert: 10.11.2007 19:13:13 | |||||||
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| Seit dem Fetisch für Menstruationsblut sollten wir doch langsam wissen, dass Japaner im allgemeinen etwas...anders sind. ;) Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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| Ok ich geb zu auf die Fleischige/blutige variante würd ich auch verzichten. °____°'' |
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| Zuletzt geändert: 12.11.2007 16:25:57 | |||||||
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| Ich habe schon welches gemacht und es auch Familie und Freunden angedreht. Die Reaktion war in 90% der Tester: (vorm Probieren): Eis mit SALZ!?! Iiihhh! Na gut, einen Löffel probier ich mal. (nach dem Probieren): Mann, das schmeckt ja viel besser als ich gedacht habe. Man darf halt nicht zuviel Salz dranhauen, dann unterstreicht die Salznote die Süße vom Eis und es schmeckt echt gut. ...Obwohl ich davon nach ner Weile Durst gekriegt habe. :) |
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| Salz bindet das Wasser in den Zellen, verdammt. O.o Am Anfang jeder endlichen Ewigkeit steht ein ewiges Ende und somit schmerzvolle Gleichgültigkeit lebloser Gefühlsregung... © abgemeldet |
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