Sushi entdecken

	Zeichner: Isabel Kreitz
	Firma: Carlsen
	Preis: 10.00 €
	Seiten: 63
	Thema: Essbares (Serien-Seite)
	Erscheinungstermin: Oktober 2004 (erschienen)
	Bestellen: Amazon
	Empfehlen: 🔗
	Das muss nicht sein! Sushi im Restaurant richtig bestellen oder selbst zubereiten ist ganz einfach! »Sushi entdecken« enthüllt die Geheimnisse der japanischen Küche auf unterhaltsame Art. Wie rollt man Reis in Seetangblätter? Wo bekommt man Gari, Wasabi und Nori? Wie wird roher Fisch vorbereitet? Welches Gemüse passt am besten? Zwei Laien schauen einem Sushi-Meister beim Einkauf und im Restaurant über die Schulter und entdecken die Leichtigkeit fernköstlicher Zubereitung.